Quasi la metà dei suoli italiani è in cattive condizioni, a causa di fenomeni erosivi, carenza di carbonio organico, inquinamento. Senza un’inversione di tendenza tra 60 anni potremmo perdere la totalità dei terreni coltivabili a livello globale. Il suolo è importante e va difeso. Perché, e da cosa va difeso, ci aiuta a capirlo nel … Leggi tutto Come sta il suolo italiano?